Относительно добавок, содержащихся в промышленно обработанных пищевых продуктах, существует разнообразная информация – даже такая, которая заставляет людей пересмотреть свои потребительские привычки. В 20 веке вместе со скачкообразным ростом потребления промышленно обработанных пищевых продуктов начали применять как природные, так и синтетические добавки. Данный сайт знакомит с используемыми в пищевых продуктах добавками, их происхождением, целью применения и регулированием добавок в Эстонии и Европейском Союзе.

Напечатайте в поисковике наименование или номер Е-вещества и нажмите кнопку «Поиск». Если искомое Е-вещество относится к широко применяемым в пищевой промышленности Эстонии Е-добавкам, то Вы можете узнать следующее:

  • полное наименование Е-вещества;
  • почему оно применяется в пищевой промышленности.

Если Вы не наши Е-добавки в списке, то это не значит, что это вещество вредное или запрещенное. Для получения информации обратитесь к производителю!